BAGEL PEPITE CHOCOLAT ET LAIT
L’indulgence française de Mâcon – Nutri-Score A
💫 DESCRIPTION CONDENSÉE
Bagel poché selon la technique montréalaise authentique, parsemé de pépites chocolat au lait artisanales. Bio, commerce équitable, l’exploit nutritionnel du chocolat Nutri-Score A !
4,15€
🌾 INGRÉDIENTS
Farine de blé T65**, eau, Pepite Chocolat au LAIT (sucre de canne roux**(38,8%) ; lait entier en poudre*; beurre de cacao** (24%) , pâte de cacao** (12,2%); _Beurre doux*, levure boulangere*, sel.
Contient : BLÉ, orge, Lait. Trace possible : de graine de sésame et oeuf
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
** faisant référence au Commerce Equitable.
👨🍳 RÉVÉLEZ TOUT SON POTENTIEL
🔥 ÉTAPE ESSENTIELLE – TOASTAGE CHOCOLAT : « Les pépites fondent légèrement et caramélisent ! »
⚡ GRILLE-PAIN (Recommandé) :
- Coupez le bagel en 2 horizontalement
- 1 minute (chocolat fond parfaitement)
- Résultat : pépites fondantes, arômes cacaotés
🔥 FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez à 180°C
- 2 minutes maximum
- Surveillez la fonte du chocolat
⚖️ Poids : 125g - 2 bagels
🍽️ NOS IDÉES RECETTES
🌅 PETIT-DÉJEUNER RÉGRESSIF
- Toastage parfait (1 min)
- Beurre doux encore chaud
- Lait chaud vanillé L’enfance retrouvée
🍓 GOÛTER FRUITÉ
- Toastage léger (45 sec)
- Fromage blanc + fraises fraîches
- Menthe fraîche Fraîcheur et gourmandise
☕ PAUSE CAFÉ GOURMANDE
- Toastez au four (2 min)
- Nature, chocolat fondu apparent
- Café serré italien Le plaisir italien
🍌 BRUNCH CRÉATIF
- Toastage délicat (1 min)
- Bananes en rondelles + cannelle
- Yaourt grec + miel Créativité et nutrition
⚡ ASTUCE PRO :
Beurrez légèrement les faces intérieures avant toastage pour un croustillant encore plus gourmand ! Nos 0g de graisses saturées permettent cette petite folie sans culpabiliser.
🔥 À RETENIR :
- JAMAIS de bagel froid en garniture
- Toastage = révélation des saveurs
- Grille-pain > Four pour le quotidien
- Garnir immédiatement après toastage
