Bagel Boiled Pavot « PREMIÈRE FRANÇAISE EXCLUSIVE »
Première française – Technique authentique USA/Canada
💫 DESCRIPTION CONDENSÉE
MK Factory révolutionne la France : premier bagel « boiled » selon la technique ancestrale nord-américaine. Bain d’eau sucrée bouillante puis enrobage pavot généreux. Réservé aux vrais experts bagels.
5,75€
Disponible en précommande
🌾 INGRÉDIENTS
Farine de blé T65**, eau, sucre de canne roux**, levure boulangère*, huile de tournesol*, farine de malt d’orge torréfiée*, sel, vinaigre de cidre*, graines de pavot*, solution bain de pochage*, acérola*.
Contient : Blé,
Traces possibles : graine de sésame, produit laitier, œuf
- *Ingrédients d’origine agricole issus de l’agriculture biologique.
- **90% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.
👨🍳 TECHNIQUE BOILED EXCLUSIVE
🌊 LA RÉVOLUTION FRANÇAISE – PROCESSUS BOILED : « Seuls en France à maîtriser cette technique authentique ! »
⚡ PROCESSUS UNIQUE MK FACTORY :
- Façonnage artisanal – Pâte fermentée 24h
- Bain bouillant sucré – 60 secondes dans notre marmite exclusive
- Enrobage à chaud – Pavot adhère parfaitement sur bagel humide
- Cuisson maîtrisée – Développement croûte brillante caractéristique
💡 DIFFÉRENCE BOILED MK FACTORY : « Cette croûte brillante et cette densité de mie sont impossibles sans le vrai processus boiled. Nous sommes les seuls en France ! »
⚖️ Poids : 265g - 4 bagels
🍽️ NOS IDÉES RECETTES
🌅 NEW YORK AUTHENTIQUE
- Nature (pas de toastage nécessaire)
- Cream cheese Philadelphia épais
- Saumon fumé + câpres + aneth L’expérience bagel shop authentique
🧀 PARIS RENCONTRE MONTRÉAL
- Léger réchauffage (30 sec grille-pain)
- Fromage de chèvre français
- Figues fraîches + miel Franco-canadien sophistiqué
🥑 HEALTHY EXPERT
- Nature pour apprécier la technique
- Avocat + citron + fleur de sel
- Graines de pavot supplémentaires Pureté nutritionnelle
🍷 APÉRITIF CONNAISSEUR
- Coupé en mini portions
- Tapenade + mozzarella
- Tomates cerises Révéler l’expertise
⚡ ASTUCE PRO :
Beurrez légèrement les faces intérieures avant toastage pour un croustillant encore plus gourmand ! Nos 0g de graisses saturées permettent cette petite folie sans culpabiliser.
🔥 À RETENIR :
- JAMAIS de bagel froid en garniture
- Toastage = révélation des saveurs
- Grille-pain > Four pour le quotidien
- Garnir immédiatement après toastage
